ANALISIS KONTAMINASI DNA BABI PADA ABON DENGAN PRIMER MITOKONDRIA D-LOOP22 MENGGUNAKAN METODE REAL-TIME POLYMERASE CHAIN REACTION

The foods basically made from meat such as shredded meat (abon) is one of the main targets of food forgery in market and pork is frequently used as the mixing material. Such practice is contradictory because Islam in Quran clearly prohibits Islamic community to consume the pork, in views of health a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: , Rahmawati Taufiq, , Prof. Dr. Sismindari, S.U., Apt
التنسيق: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
الموضوعات:
ETD
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/133091/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=73646
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!