, N. H., & , D. D. S. (2014). STUDI PELEPASAN KURKUMIN MENGGUNAKAN MEMBRAN KITOSAN-PEKTIN DENGAN PENAMBAHAN ASAM LAURAT SEBAGAI EMULSIFIER. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, NINDYA HERDIANTI, and Dr. Dwi Siswanta. STUDI PELEPASAN KURKUMIN MENGGUNAKAN MEMBRAN KITOSAN-PEKTIN DENGAN PENAMBAHAN ASAM LAURAT SEBAGAI EMULSIFIER. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
MLA Citation, NINDYA HERDIANTI, and Dr. Dwi Siswanta. STUDI PELEPASAN KURKUMIN MENGGUNAKAN MEMBRAN KITOSAN-PEKTIN DENGAN PENAMBAHAN ASAM LAURAT SEBAGAI EMULSIFIER. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.