APLIKASI ANALISIS MULTIVARIAT BERDASARKAN WARNA UNTUK MEMPREDIKSI BRIX DAN pH PADA BUAH-BUAHAN

In this study, Multiple Linear Regression (MLR) was used to predict Brix and pH on climacteric fruit i.e. bananas and tomatoes as well as non-climacteric fruit i.e. strawberry and lime based on RGB and the La*b* color value. Fruits used in this study were in various maturity stage from unripe to rip...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: , YOHANITA MAULINA AKBAR, , Dr. Rudiati Evi Masithoh, STP, M. Dev. Tech.
التنسيق: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
الموضوعات:
ETD
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/132574/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=73110
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!