HUBUNGAN KARAKTERISTIK INDIVIDU DENGAN PERILAKU KEAMANAN PANGAN PENJAMAH MAKANAN DI KANTIN UNIVERSITAS GADJAH MADA
Background : Realizing customer satisfaction is a defense strategy required in enhancing food business competitiveness. Level of customer satisfaction depends on the quality of product that is offered. One factor relates to food quality is the food safety assurance. The out...
Saved in:
Main Authors: | , EMA NURTIKA, , Tjaronosari, SKM, M.Kes. |
---|---|
格式: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
出版: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
主題: | |
在線閱讀: | https://repository.ugm.ac.id/131649/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=72147 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
機構: | Universitas Gadjah Mada |
相似書籍
-
Perilaku penjamah makanan, sanitasi kantin dan angka bakteri di Kantin Universitas Gadjah Mada
由: , SEPTIZA, et al.
出版: (2008) -
Perilaku penjamah makanan kantin sekolah :: Sebuah kajian bakteriologis
由: , ABUJONO, Satrio Pringgodani, et al.
出版: (1998) -
Perilaku Penjamah Makanan Kantin Sekolah Kajian Studi Bakteriologi
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (1999) -
Pengetahuan, sikap dan ketrampilan penjamah makanan yang diberi pelatihan keamanan pangan di Instalasi Gizi RS Jantung Harapan Kita
由: , PRASETYANINGSIH, Ani, et al.
出版: (2005) -
HIGIENE PENJAMAH, SANITASI KANTIN DAN ANGKA LEMPENG TOTAL
PADA MAKANAN DI KANTIN PELABUHAN Y JAWA TIMUR
由: NURUL AULIA RAHMAH, 101411535008
出版: (2018)