KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI BAHAN BAKU MINUMAN INSTAN
Background: Degenerative disease becomes the biggest causal of death in the world. The change of epidemic dominance disease from infectious diseases to non-infectious diseases is the effect of increasing degenerative disease prevalence. Risk factor which is mostly as the causal is unhealthy food con...
Saved in:
Main Authors: | , DEA PUTRI DARANINGGAR, , Prof. Dr. Ir. Purnama Darmadji, M.Sc |
---|---|
格式: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
出版: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
2014
|
主題: | |
在線閱讀: | https://repository.ugm.ac.id/131478/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=71974 |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
機構: | Universitas Gadjah Mada |
相似書籍
-
PEMBUATAN MIKROENKAPSULASI BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DAN EVALUASI ANTIOKSIDANNYA
由: , RATNA DIAN ASTUTI, et al.
出版: (2014) -
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI SENYAWA CHEMOSENSOR
由: , SANTI OKTAFIANI, et al.
出版: (2014) -
POTENSI TEPUNG LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) BERBAGAI KONSENTRASI SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP PERFORMA KELINCI PEDAGING
由: ANGGUN MOCH. YUSUF, 061411535012
出版: (2018) -
EFEKTIVITAS TEPUNG KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI FEED SUPPLEMENT TERHADAP KECERNAAN SERAT KASAR DAN LEMAK KASAR KELINCI PEDAGING
由: FACHRUN NISA’ TATIMMA, 061411535002
出版: (2018) -
DAYA HAMBAT EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP BAKTERI PLAK SUPRAGINGIVA (EKSPERIMENTAL LABORATORIS)
由: KARINA ARTEMEVIA WIDYASTUTI, 021611133010
出版: (2019)