KAJIAN PENGARUH VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGISI DAN SUHU UDARA PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS BUBUK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) HASIL PENGERINGAN DENGAN SPRAY DRYER

KAJIAN PENGARUH VARIASI KONSENTRASI BAHAN PENGISI DAN SUHU UDARA PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS BUBUK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) HASIL PENGERINGAN DENGAN SPRAY DRYER

Spray drying is a drying process that is commonly used for drying fluid or emulsion which is producing powders as a result. Spray drying process is usually used for non-durable-food preservation like lime fruit so it can prolong the limeâ��s shelf life. In lime juice drying with spray dryer, there a...

Saved in:

書目詳細資料
Main Authors:	, ANISA RATNA PRADANTI, , Dr. Joko Nugroho W.K., STP., M.Eng.
格式:	Theses and Dissertations NonPeerReviewed
出版:	[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2014
主題:	ETD
在線閱讀:	https://repository.ugm.ac.id/129417/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=69808
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
機構:	Universitas Gadjah Mada

相似書籍

KAJIAN PENGARUH SUHU UDARA INLET DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KUALITAS FISIK BUBUK JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) HASIL PENGERINGAN DENGAN SPRAY DRYER
由: , DEWI KUSUMANINGRUM, et al.
出版: (2014)

KAJIAN PENGARUH SUHU UDARA PENGERING DAN TEKANAN UDARA NOZZLE TERHADAP SIFAT FISIK SUSU BUBUK PADA PROSES PENGERINGAN DENGAN SPRAY DRYER
由: , OLIVIA SITADEWI, et al.
出版: (2014)

Perasan Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia, Swingle) Menghambat Pertumbuhan Escherichia coli Secara In Vitro
由: Devi Indah Sari, -, et al.
出版: (2021)

Isolasi, identifikasi dan sintesis karvoksim dan karvon dari limonena kulit jeruk nipis (citrus aurantifolia)
由: , IRIANI, Rilia, et al.
出版: (1997)

PENGARUH EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP REAKSI HIDROFOBISITAS Porphyromonas gingivalis (Kajian in vitro)
由: , NINA INDRAWATI ROSITA, et al.
出版: (2013)

UJI AKTIVITAS ANTITUSIF EKSTRAK ETANOL 70% DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DALAM SEDIAAN SIRUP
由: SOLVY NUR AL ADILLA, 051311133023
出版: (2017)

Kajian virus tristeza isolat kuat dan lemah pada jeruk nipis (Citrus aurantifolia (Christm.) swing)
由: , DWIASTUTI, Mutia Erti, et al.
出版: (1989)

DAYA ADHESI BAKTERI Porphyromonas gingivalis SETELAH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) (Kajian in vitro)
由: , VANNY KUSUMA WARDANI, et al.
出版: (2013)

Pengeringan ikan rucah dengan tray dryer :: Pengaruh suhu dan lama pengeringan terhadap kualitas tepung ikan
由: , BUDI, Restiani, et al.
出版: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) KONSENTRASI 10% TERHADAP AKTIVITAS ENZIM GLUKOSILTRANSFERASE Streptococcus mutans (In Vitro)
由: , ZENIA ADINDAPUTRI UTOMO, et al.
出版: (2013)

Uji Daya Hambat Perasan Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia, Swingle) Terhadap Pertumbuhan Escherichia coli Secara In Vitro
由: Devi Indah Sari
出版: (2020)

UJI TOKSISITAS AKUT DAN SUBKRONIK CAMPURAN EKSTRAK DAUN CENGKEH (Syzigium aromaticum) DAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia)
由: YUNI INDAH ISNAYANTI, 051511133107
出版: (2019)

Standardisasi Simplisia Dan Ekstrak Etanol 70% Daun Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia (Christm). Swingle) Dari Materia Medica Batu
由: I Gede Yoga Aditya Pratama
出版: (2020)

ANALISIS PENGERINGAN KELAPA PARUT MENGGUNAKAN KABINET DRYER DENGAN VARIASI SUHU DAN METODE PEMBERIAN NATRIUM BISULFIT
由: , YOLENTA IVANA PUTRI, et al.
出版: (2014)

ANALISIS PENGARUH SUHU INLET DAN DEBIT UDARA PENGERING PADA PROSES PENGERINGAN SUSU MENGGUNAKAN SPRAY DRYER DENGAN ATOMIZER TIPE PNEUMATIC PADA SKALA LABORATORIUM
由: , MAKBUL HAJAD, et al.
出版: (2014)

EFEKTIVITAS LARUTAN EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) DAN LARUTAN EKSTRAK KULIT JERUK PURUT (Citrus hystrix) DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN KUMAN CAMPUR PADA ANAK EARLY CHILDHOOD CARIES
由: RIZKI AMELIA, 021311133180
出版: (2016)

Kajian perilaku pengeringan sari buah dengan alat pengering semprot (spray dryer)
由: , ISWAHYONO, et al.
出版: (1999)

PERBEDAAN LAMA PERENDAMAN AIR PERASAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Swingle) TERHADAP KEKASARAN PERMUKAAN RESIN KOMPOSIT NANOHYBRID (Penelitian Eksperimental Laboratoris)
由: FAUSTINA ANGELA TANDRAYUANA, 021311133058
出版: (2016)

PENGERINGAN JAMUR KUPING DENGAN TRAY DRYER
由: , IZAN, et al.
出版: (2012)

DAYA ANTIBAKTERI AIR PERASAN BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.), LEMON (Citrus limon) DAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP Staphylococcus aureus SECARA IN VITRO
由: MAULIASTUTI JAYANTI, 061211131033
出版: (2016)

AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT BUAH JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia), JERUK PURUT (Citrus hystrix), JERUK KEPROK (Citrus nobilis), DAN FRAKSI ETIL ASETAT SISA DESTILASI EKSTRAK TERAKTIF TERHADAP BAKTERI PENYEBAB JERAWAT SERTA IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIFNYA
由: , Rima Munawaroh, S.Si., Apt., et al.
出版: (2012)

UJI ANTIGASTRITIS CAMPURAN EKSTRAK DAUN CENGKEH (Eugenia caryophyllata Thunberg) DAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP MENCIT DENGAN INDUKSI ALKOHOL ABSOLUT
由: INDANA LAZULFA, 051511133177
出版: (2019)

Pre-Treatment Larutan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) Terhadap Kadar Logam Berat Timbal (Pb) Pada Nanokalsium Dari Cangkang Kerang Simping (Amusium Pleuronectes)
由: Rizaldi Ruswandi, -
出版: (2021)

PENGERINGAN UMBI KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium Schott) SAWUT DENGAN PNEUMATIC DRYER
由: Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, et al.
出版: (2012)

Pengeringan daging buah nangka dengan udara kering pada suhu rendah menggunakan alat tray dryer
由: , SETYAWATI, et al.
出版: (1999)

Pengaruh suhu dan tinggi tumpukan bahan terhadap kecepatan pengeringan tepung terasi dalam cabinet dryer
由: , IKHSAN, Ahmad, et al.
出版: (2008)

ANALISIS TEKNIS DAN EKONOMIS PADA PENGERINGAN GULA SEMUT MENGGUNAKAN CABINET DRYER
由: , ERLINDA TIARASARI, et al.
出版: (2013)

Kajian perilaku pengeringan biji kedelai dengan rotary dryer
由: , SUMARSONO, et al.
出版: (2000)

Pengeringan rumput laut menggunakan pengering putar (rotary dryer)
由: , YAHYA, Muhammad, et al.
出版: (2010)

UJI AKTIVITAS ANTITUSIF DARI SEDIAAN SIRUP EKSTRAK ETANOL CAMPURAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia), DAN JAHE MERAH (Zingiber officinale var rubrum) SECARA IN VIVO
由: SANDY ARISKA ALI FANDI, 051311133201
出版: (2017)

Pengeringan jamur tiram pada suhu rendah
由: , PADIL, et al.
出版: (2003)

PROSES PENGERINGAN SINGKONG (Manihot esculenta crantz) PARUT DENGAN MENGGUNAKAN PNEUMATIC DRYER
由: Karyadi, Joko Nugroho Wahyu, et al.
出版: (2012)

Pengeringan kacang tanah (Arachis hypogaea, L) menggunakan solar dryer, artificial dryer, dan solar hybrid dryer
由: , ISMANDARI, Titik, et al.
出版: (2009)

KUALITAS YOGHURT PROBIOTIK BUBUK METODE FOAM-MAT DRYING DENGAN SUHU PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN PUTIH TELUR YANG BERBEDA
由: , ARI SURYA SUKARNO, et al.
出版: (2014)

PENGARUH EKSTRAK KULIT JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia Christm. Swingle) TERHADAP PROLIFERASI FIBROBLAS DAN ANGIOGENESIS PADA SOKET PENCABUTAN GIGI TIKUS WISTAR (Penelelitian Eksperimenal Pada Tikus Wistar)
由: PUTHI YLVI INTAN SATI, 021511133154
出版: (2018)

ANALISIS KINERJA MESIN PENGERING TIPE RAK (TRAY DRYER) BERBAHAN BAKAR GAS UNTUK PROSES PENGERINGAN CHIP PISANG
由: , ASCARYO DWI ANGGORO, et al.
出版: (2013)

Tinjauan segi operasi pengeringan gabah dengan menggunakan alat tray dryer
由: , BIYANTORO, Dwi, et al.
出版: (1990)

ANALISIS PERPINDAHAN PANAS DAN MASSA SECARA SIMULTAN PADA PENGERINGAN GULA SEMUT MENGGUNAKAN CABINET DRYER
由: , RIZAYU WULANDARI, et al.
出版: (2013)

Kajian perilaku pengeringan sari buah dengan pengering semprot searah=(study on the behavior of fruit juice drying with concurrent spray dryer)
由: Perpustakaan UGM, i-lib
出版: (2004)

PENURUNAN AKUMULASI PLAK GIGI SETELAH BERKUMUR DENGAN OBAT KUMUR YANG MENGANDUNG KOMBINASI LIDAH BUAYA (Aloe Vera), JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia), DAN DAUN SIRIH (Piper betle. L)
由: , KARISMATIKA SURYA GUMELAR, et al.
出版: (2014)