TINGKAT PENERAPAN SANITASI DAN HIGIENE PADA PRODUK PERIKANAN SEGAR DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN BANTUL

Sanitation The traditional market is one of the final chain from marketing and distribution of fresh fish products to consumers. and hygiene are the main factors to be applied to the marketing of fresh fish that can be consumed safety. The aim of research was to determine the level of implementation...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: , INTAN PRATIWI, , Prof. Dr. Ir. Ustadi M.P.
التنسيق: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
منشور في: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada 2013
الموضوعات:
ETD
الوصول للمادة أونلاين:https://repository.ugm.ac.id/122344/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=62446
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المؤسسة: Universitas Gadjah Mada