การหาแอนโธไซยานินในผลไม้และเครื่องดื่มน้ำผลไม้โกจิเบอร์รี่ดำ
In this work, qualitative determination of three anthocyanins in black goji berry, including cyanidin, delphinidin and peonidin, was carried out by high-performance liquid chromatography (HPLC) using the following HPLC conditions: sample injection of 5 µL, a flow rate of mobile phase at 1.00 mL/min,...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Senior Project |
| Language: | Thai |
| Published: |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:93350 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!