APA استشهاد

ธรรมเจษฎา, ณ., & ประทีปะเสน, พ. (2016). ผลของความร้อนต่อสมบัติเชิงหน้าที่ของไข่แดงและการใช้สตาร์ชออกทินิลซักซินิกแอนไฮไดรด์ร่วมกับไข่แดงที่ผ่านความร้อนสำหรับมายองเนสทนความร้อนและทนการแช่เยือกแข็ง. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

استشهاد بنمط شيكاغو

ธรรมเจษฎา, ณัฎฐวี, و พาสวดี ประทีปะเสน. ผลของความร้อนต่อสมบัติเชิงหน้าที่ของไข่แดงและการใช้สตาร์ชออกทินิลซักซินิกแอนไฮไดรด์ร่วมกับไข่แดงที่ผ่านความร้อนสำหรับมายองเนสทนความร้อนและทนการแช่เยือกแข็ง. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2016.

MLA استشهاد

ธรรมเจษฎา, ณัฎฐวี, و พาสวดี ประทีปะเสน. ผลของความร้อนต่อสมบัติเชิงหน้าที่ของไข่แดงและการใช้สตาร์ชออกทินิลซักซินิกแอนไฮไดรด์ร่วมกับไข่แดงที่ผ่านความร้อนสำหรับมายองเนสทนความร้อนและทนการแช่เยือกแข็ง. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2016.

تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.