نتائج بحث المؤلف

1

Application of Multi-core Encapsulated Michelia alba D.C. Flavor Powder in Thai Steamed Dessert (Nam Dok Mai)

بواسطة Rajnibhas Samakradhamrongthai, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utam
منشور في 2019

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

บทความวารสาร

2

Optimisation of microencapsulation of turmeric extract for masking flavour

بواسطة Natcha Laokuldilok, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-Ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

3

Microencapsulation of white champaca (Michelia alba D.C.) extract using octenyl succinic anhydride (OSA) starch for controlled release aroma

بواسطة Rajnibhas Samakradhamrongthai, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

4

Optimisation of microencapsulation of turmeric extract for masking flavour

بواسطة Natcha Laokuldilok, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-Ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

5

Quality and antioxidant properties of extruded breakfast cereal containing encapsulated turmeric extract

بواسطة Natcha Laokuldilok, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

6

Application of multi-core encapsulated Michelia alba D.C. flavor powder in Thai steamed dessert (Nam Dok Mai)

بواسطة Rajnibhas Samakradhamrongthai, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-Ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

7

Quality and antioxidant properties of extruded breakfast cereal containing encapsulated turmeric extract

بواسطة Natcha Laokuldilok, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

8

Application of multi-core encapsulated Michelia alba D.C. flavor powder in Thai steamed dessert (Nam Dok Mai)

بواسطة Rajnibhas Samakradhamrongthai, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-Ang
منشور في 2018

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية

9

Quality and Antioxidant Properties of Extruded Breakfast Cereal Containing Encapsulated Turmeric Extract

بواسطة Natcha Laokuldilok, Prodpran Thakeow, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-ang
منشور في 2019

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

บทความวารสาร

10

Optimization of gelatin and gum arabic capsule infused with pandan flavor for multi-core flavor powder encapsulation

بواسطة Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai, Prodpran Thakeow Angeli, Phikunthong Kopermsub, Niramon Utama-ang
منشور في 2019

احصل على النص الكامل
احصل على النص الكامل

دورية